O paladar reconhece o afeto de uma comida preparada com
paixão. Sente a amargura das emoções pesarosas e do encontro do beijo que arrepia
da nuca aos pensamentos.
Temos a nossa disposição uma infinidade de especiarias que
transformam qualquer prato em um caldeirão magico digno de rituais divinos.
Descubra agora alguns sabores que nutrem a alma.
Confira agora a força de quatro especiarias:
ALECRIM
Orvalho do Mar em latim
Com folhas finas e pequenas, seu arbusto é muito ramificado e
verde
Com aroma poderoso é um estimulante com propriedades excitantes
Utilizado tanto na culinária como sua essência em perfumes
Utilizado tanto na culinária como sua essência em perfumes
HORTELA
Da família Lamiaceae - Menta
Com folhas ásperas e graúdas, expõe uma cor verde bem
nítida
Com propriedades medicinais, tem ação antisséptica,
expectorante e aromática
A Menta além da culinária é usada em perfumes e cosméticos
A Menta além da culinária é usada em perfumes e cosméticos
SÁLVIA
Nativa da região mediterrânea, também é conhecida como Salva,
Salva-comum, salva das boticas, salva rubra
Ligeiramente apimentado é um condimento muito utilizado na
culinária para realçar sabores
Ótima para se cultuivar em casa
Ótima para se cultuivar em casa
MANJERICÃO
Conhecida também como Alfavaca (Ocimum sp)
Extremamente aromático seu uso é indispensável em diversas
receitas
O chá é indicado para problemas respiratórios
Conserva-las em casa é uma dádiva. Em breve faremos um especial mostrando como esse cultivo é prático!
Tenha sempre por perto o que faz bem
Erika Dessler Redatora, na Agência AllThree.Roteirista e Produtora de
AudioVisual, graduada em Comunicação Digital e Roteiro no Theatro Ruth Escobar.
Viaja com o Cinema, Música, Bom humor, Literatura e Café como suas paixões
intrínsecas tatuadas n´alma.
Tenha sempre por perto o que faz bem